博仁堂交通位置/停車

《博仁堂》鄰近新美街，位在小關帝廟附近，鄰近的汽車停車塲在民權路上或是西門圓環停車場，不過停車格不多，或是可以尋找附近的停車格。

《博仁堂》距離國華街跟正興街也不遠，吃完也可以安排順遊。

博仁堂環境空間

《博仁堂》店內的風格是原有的中藥行改裝而成，除了販售藥膳湯，也有製作相關藥膳包販售。

一進門，就可以看到櫃檯處的中藥櫃，還有中藥行裡都會有的穴道銅人。

店內座位不算太多，大約可以容納18-20人左右，桌面是用匾額做的，再蓋上玻璃桌面，牆面上的牌匾，記錄著一脈相傳的家族紀錄。

入內後店員會詢問內用還是外帶，帶位後，若是初次到訪或有需要，店員都會耐心介紹餐點，決定後再直接掃描桌上的QR code或是自助點餐機進行點餐。

使用klook 高鐵聯票的話，則是在櫃檯進行票券核銷。

博仁堂菜單價格

《博仁堂》菜單分為藥膳套餐跟單點，要膳套餐價格落在250元-330元，包含湯品、主食、飲品跟甜點，這些也都可以採用單點的方式。

我們購買的高鐵聯票，則是包含主食跟湯品的部分，飲品或甜點則可以另外單點。

高鐵聯票內的餐點內，主食可以選擇麻油麵線或是白飯，湯品部分有四款可以選擇，包含藥膳四物排骨、何首烏排骨、四君四臣排骨跟南洋風味肉骨茶。

《博仁堂》低消是每人飲品一杯，飲品價格冷飲200ml是$40，熱飲400ml是80元，算是蠻親民的低消，不過大部分的人內用都會點上一碗藥膳湯品。

博仁堂推薦餐點

我們兑換了兩份餐點，主食都選了關廟麵線佐安定麻油，藥膳湯品則是點了何首烏排骨盅跟四君四臣排骨盅，另外單點了決明麥茶。

《博仁堂》的上菜方式都是一人一份餐盤的上菜形式，會把餐點一次上齊。

▍關廟麵線佐安定麻油

麻油麵線的份量很足夠，上面還放著一些枸杞，吃起來甜甜的，麵線記得要趁熱吃，才不會黏在一起，麻油味不是很強烈的風格，而是比較溫和的路線。

▍四君四臣排骨盅

乍看之下不知道是什麼湯品，店員介紹過後得知，像是四神湯的配置，屬於清爽型白湯，平常很愛喝四神湯的我，二話不說選了這一道。

四君四臣排骨盅喝起來比平常喝到的四神湯再清淡、清爽一點，裡面可以看到紅棗、蓮子、薏仁、山藥。

排骨份量大概有4-5塊，大多都是可以吃到肉的，肉吃起來很軟嫩。

把湯喝到一半的時候，發現旁邊有一排字，為了想看到完整的字，很努力的喝，最後終於免強看到全貌，走出店外才發現，店外就有這排字：「吃不了苦，不如來吃補」，覺得很有趣。

▍何首烏排骨盅

熱愛保養頭髮的妹妹，也是直接選定了何首烏排骨盅。何首烏排骨湯上桌後的顏色濃郁，口味上還是比較清爽的味道，害怕中藥味的人應該都能輕鬆入口。

▍決明麥茶

本來想點菊花茶，但因為賣完了，所以點了沒喝過的「決明麥茶」，杯子有點可愛，上面寫著「有病治病，無病強身」，決明聽起來就是顧眼睛的飲品，但喝了兩口，不是我可以順順入口的味道，不過妹妹說越喝越順口，最後這杯就交給他完食。

從《博仁堂》的粉絲團上可以看到他們創新與多元的經營方式，進到店內用餐，也能感受到他們想傳遞的氛圍，難怪連續多年獲得米其林必比登的推薦。我們是在營業時間12點一到就抵達，順利成為第一批入內的客人，因為店內座位不多，不到半小時就坐滿了，後面的客人就需要候位，建議可以在營業時間一開始就抵達，可以減少等候的時間。

博仁堂店家資訊