正老牌-草魚粥，草魚湯｜嘉義小吃推薦，喝上一碗暖暖草魚湯，是在地人的愛店
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嘉義小吃，嘉義美食，《正老牌-草魚粥，草魚湯》從早上五點到早上十點，再從下午五點賣到晚上十點，看你要吃早餐還是要吃晚餐，看到youtuber介紹嘉義小吃美食，這家直接被收進名單裡。到嘉義旅行除了老宅咖啡廳，小吃名單也是好長一條。
晚上五點半左右抵達，店內座位就八成滿，排隊人潮也不少，感覺很多嘉義人外帶回家，內用的人潮也絡繹不絕，《正老牌-草魚粥，草魚湯》會不定期公休，出發前可以先看一下他們的粉絲專頁。
正老牌-草魚粥，草魚湯店家資訊
- 地址：嘉義市西區博愛路二段13號
- 電話：(05)233-8910
- 營業時間：二、三、四、五、六05:00-10:00,17:00-22:00
日05:00-10:00 一17:00-22:00(不定期公休日請查看店家FB) - 相關連結：粉絲專頁
- 付款方式：現金
正老牌-草魚粥，草魚湯位置/停車
《正老牌-草魚粥，草魚湯》位在嘉義市博愛路上，距離嘉義火車站後站步行大約6分鐘的距離。
騎機車來的人，大多停在店門口，開車的話建議停到「博愛北興停車場」，平日半小時停車費$20，假日半小時$30。
正老牌-草魚粥，草魚湯環境空間
《正老牌-草魚粥，草魚湯》因為人力不足，所以營業時間分為早上5:00-10:00跟下午17:00-22:00。
固定公休是禮拜日下午時段休到禮拜一早上時段，臨時公休日會在粉絲專頁公告，出發前可以查看確認一下。
《正老牌-草魚粥，草魚湯》就是小吃店空間，沒有冷氣只有風扇，夏天會有點考驗耐熱度，不過生意依舊很好。
內用自己找座位，找到之後再去點餐，外帶則是店門口直接排隊點餐。
正老牌-草魚粥，草魚湯菜單價格
《正老牌-草魚粥，草魚湯》菜單很簡單，以草魚的部分區分，有草魚頭湯、草魚尾湯跟草魚肉湯，加五塊就會變成粥。
還有魯肉飯跟小菜，小菜在店內的冰箱，自取就可以，內用是吃完再結帳。
正老牌-草魚粥，草魚湯推薦必點草魚肉湯
出餐區就是兩鍋煮好的魚湯，加上店員的手速，不論是內用或外帶，出餐速度都很快。
▍草魚肉湯$65
草魚肉湯一上桌有點驚艷，一碗$65就有這麼肥美的魚肉。
魚肉吃起來真的很新鮮，口感是很扎實的，不過還是有一些魚刺要留意，不能大口大口吃，還是要小口小口的入口，不要豪邁的一口咬下去。
想吃魚肉原味可以直接吃，也不會有土味。但喜歡口味再強烈一點的，建議要沾點哇沙米加醬油，略帶一點嗆感，我覺得這樣很好吃。
▍魯肉飯$20
魯肉飯一碗$20，份量上不會太小，《正老牌-草魚粥，草魚湯》的魯肉飯瘦肉居多，沒有太多肥肉。
從顏色上看起來，不是很重口味的魯肉飯，實際品嚐口味上真的蠻清淡的。
後來才看到推薦建議可以加辣椒醬一起，會比較夠味。
《正老牌-草魚粥，草魚湯》看起來真的就是嘉義人平常會來買的小店，不想自己處理魚就能喝到新鮮魚湯的方法，價格也很親民。好久沒喝到新鮮魚湯，嘉義之旅用草魚湯揭開序幕，感覺好幸福。
- 地址：嘉義市西區博愛路二段13號
- 電話：(05)233-8910
- 營業時間：二、三、四、五、六05:00-10:00,17:00-22:00
日05:00-10:00 一17:00-22:00(不定期公休日請查看店家FB) - 相關連結：粉絲專頁
- 付款方式：現金
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