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宇作茶屋日式氛圍空間

走在新美街上，
門口的日式茶屋裝潢，
很快地吸引了我的目光，
原先的目的地是「千森製果」，
偷得一點時間，
於是就先到「宇作茶屋」坐坐。

日本最喜歡的城市是京都，
而京都在我心中就像台南一樣，
有著自己的獨特氛圍。
一直還沒有機會重遊京都，
來到「宇作茶屋」喝上一杯抹茶，
好像有點安撫想念京都的心情。

一進到「宇作茶屋」，
會先看到偌大的吧台泡茶區，
能夠近距離看著店員泡茶的過程。

另外一區則是榻榻米座位區，
跟一旁靠牆的兩人桌。

榻榻米座位區的牆面上寫著：
「人生苦澀 以茶回甘」

跟好友來到「宇作茶屋」的片刻，
就是人生的愉快時光，
大概就在體現那八個字的意義。

宇作茶屋菜單

宇作茶屋放置在門口處的層板上，
入內後拿取一本菜單，
在想要的位置坐下，
選擇好飲品餐點後，
再到櫃檯點餐。

點餐區的櫃檯旁，
放置著店內四款日本茶的茶葉，
這才發現原來四款茶葉有著各自的模樣，
不同的顏色與形狀，
帶著自己不同的香氣。

宇作茶屋只賣茶，沒有咖啡。

店內的茶葉都是日本茶，
有八款日本茶可以挑選，
也都有冷熱飲的選擇。

從日本茶延伸的日本茶拿鐵，
可更換為豆奶，
也可加價搭配冰淇淋。

阿法奇朵是在牛奶冰淇淋上
淋上濃縮茶，
有四種茶品可以挑選。

也可以加價換成茶味冰淇淋，
或是單點茶味冰淇淋。

甜點部分的選擇，
讓我們出現選擇障礙，
在這裡掙扎了很久。

如果想要搭配鹹食，
則有四種口味的御飯糰可選。

宇作茶屋抹茶系列飲品與甜點

點好餐後，
能看到店員在眼前手刷抹茶，
倒入熱水、加入冰塊，
羅列在眼前的日式茶具，
讓人更期待好好品味這杯茶。

我們各自點了一杯飲品
跟一份抹茶甜點

▲玄米抹茶$100

喜歡入口不甜膩的抹茶口感，
想念在日本任意點，
喝到的抹茶都很好喝。

邊聊天邊攪拌，
聽到冰塊碰撞玻璃杯的聲音，
幫我們愉快的聊天伴奏清脆聲響。

▲抹茶拿鐵$130

只要基底的茶對了，
做成的拿鐵就一定會是好喝的。

▲冰淇淋善哉$180

熱愛吃白玉的我，
看到善哉很快就決定這個品項，
抹茶凍、紅豆、白玉的組合，
再加上茶味冰淇淋，
太喜歡這道甜點了。

茶凍搭配不會過甜的紅豆泥，
再挖上一口冰淇淋搭配白玉入口，
很滿足。

▲抹茶芭芭露亞$130

芭芭露亞是法國甜點加上日式風味的作品，
吃起來是綿密的慕斯口感，
可以搭上紅豆泥或是鮮奶油入口，
有三種不同層次的口感。

抹茶搭紅豆好像永遠是不敗組合。

宇作茶屋營業時間

宇作茶屋未提供訂位服務，
部分餐點可以外帶使用。

入內門口的玻璃上印製的營業時間，
連日期都用著日本的星期寫法。

菜單第一頁有基本的內用說明，
店內也有提供wifi。

喜歡抹茶的我，在宇作茶屋的日式空間裡喝著抹茶，吃著冰淇淋善哉，雖然這次到訪時間有點短，卻填滿了想念京都的心情，後來還移動到隔壁的「千森製果
」，一次解鎖兩間台南甜點店。