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山角鐵茶屋|嘉義阿里山預約制隱密茶屋,最愛塔山區座位一次看

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這次的嘉義之旅,沒有安排太多景點,最想去的地方只有「山角鐵茶屋」,順利在旅程中預約到合適的時段,特地選了塔山搖滾區,期待能看見眼前翠綠大景品著好茶,可惜入座後開始飄起大霧,雖然覺得有點可惜,但還是在雲霧繚繞中,跟朋友好好喝上一壺茶、品味著貝果,想著下次有機會再來吧。

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山角鐵茶屋

山角鐵茶屋預約方式

點開山角鐵茶屋的粉絲團,置頂處的文章裡,放著詳細預約說明跟相關規範,山角鐵茶屋是茶濃返鄉後,跟老婆(茶某人)為了推廣樟樹湖茶葉文化建造的茶空間,來過就知道,他們是非常親切也很用心地打造這一個空間,希望來到山角鐵茶屋都能好好感受。

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除了採收茶葉季節,會有比較長時間的店休,其他月份則是會在前一個月,於粉絲團公布下個月的營業日期,以及開放預約的日期。

預約的表單像是帶著你先簡單認識了茶濃、茶某人,跟一些茶的相關知識,很像一個真心考驗,邊填寫也覺得很有趣。特別注意!!!!填寫表單不代表預約成功,需要收到茶屋回覆的預約確認信並且回覆ok才有完成預約。我當時晚了一天才看到茶屋回覆的預約確認信,手速趕緊回覆,好險還是有順利預約到,所以送出表單後,要多加留意mail。

詳細的預約說明跟規範可以點這裡► 山角鐵茶屋預約方式

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山角鐵文藝品嚐肉骨茶套餐

預約了12:30-15:00 ,1230-1330是在山角鐵文藝空間用餐,然後1330-1500再到茶屋喝茶、吃甜點,山角鐵文藝的餐點只有肉骨茶套餐,價格是$300/人,這部分是沒有包含在茶屋的低消。11:00-13:30 跟12:30-15:00這兩個時段是「用餐+喝茶」,15:00-16:30跟16:30-18:00是可以單純到茶屋喝茶、吃甜點。

*備註:六月份營業模式有調整,暫停供應馬來西亞肉骨茶套餐,前兩個時段喝茶時間為兩個小時
最新消息,可以到這裡看► 山角鐵茶屋預約方式

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文藝空間在茶屋前方80公尺,往前稍走一下的轉角處,會看到鐵架撐起的空間,從旁邊的樓梯上去,就是山角鐵文藝空間。

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推開門會先看到一個展覽空間,走到後面就是用餐區域,還有一兩張桌子被放置在展品中間的區域,選擇想要的位置坐下,旁邊有茶可以自取,稍等了一會兒,就會送上一人一套的肉骨茶套餐。

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因為沒有吃過正宗的肉骨茶,無從比較,我覺得口味還不錯,有點微微胡椒嗆辣感,油條可以放到湯裡浸泡。

山角鐵茶屋每個座位區走過一遍都喜歡

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用餐完之後,就先走過去山角鐵茶屋,也有時間可以把全部的座位區繞了一下,也拍下來分享給大家,可以選自己喜歡的座位預定。

– 茶屋2樓(室內空間)

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茶屋2樓的座位區有3張桌子,是不能指定桌次的,雖然空間不大,不過窗外的風景像是從高處眺望感,即使看不到遠方的山景,窗外的樹景會有種置身森林裡的錯覺。

– 塔山搖滾區(戶外涼亭)
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這個區域算是熱門的區域,這個位置一次只會安排兩組客人,會按照預約順利安排,兩個座位的風景都蠻不錯的,一個是四人一長排,一個是轉角的位置,這次我也是預定了塔山搖滾區。

因為氣候不佳,另外一組客人選擇到室內,我們就包場了這個區域,雖然看不到遼闊山景,滿山的雲霧眼前就是白茫茫一片,原先還希望雲霧能漸漸散開,最後就是越來越濃,濃到連下方的茶園都看不到。

下方的茶園是山角鐵茶屋自己的,所以也可以走下去到茶園的前方眺望風景,不過當天我們就沒有特地下去了。

– 一樓吧台區(半戶外)

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一樓吧台區就在茶濃泡茶區域的正前方,可以一邊欣賞茶濃泡茶,也可以隨時發問各種茶的問題,抵達時這個位置的客人們,跟茶濃聊得很開心,笑聲不斷。

– 旅伴茶園平台(戶外)

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茶園平台區就在小小區的茶園裡,茶園裡頭種植的不同品種的櫻花樹,如果在櫻花季節前來,應該會很美吧!

– 一樓緣廊區(戶外)
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一樓緣廊區在建築物的側邊,這個位置像是一個小小的天地,木頭搭建的小平台,不過這個位置的前方風景能看到的視野比較沒有這麼漂亮。

山角鐵茶屋菜單,一起來喝茶吃甜點

菜單主要就分茶類跟茶點,茶某人還很詳細的,一頁一頁跟我們說明著茶的類別,茶的種類真的非常多,茶就有五頁的內容,菜單上也有敘述茶的香氣,或是可以描述自己喜歡的口感,請茶某推薦。

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每式茶都有附贈一個茶點,有咖央貝果、烏龍茶貝果跟烏龍茶巧克力球三選一,另外也有甜點可以單點。

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每種茶類幾乎都能回沖,在茶盤上會有茶的名稱、回沖的方式、時間跟次數,也會一併提供裝著熱開水的保溫壺,覺得這個方式很貼心,也很有趣!每款茶有著自己各自的回沖次數跟時間,大家輪流泡著自己的茶,也交換喝著不同的茶款,真的能品味出每款茶的獨特味道。

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茶點部分我點了咖央貝果,現在回憶起來,就是記得我咬下第一口的時候,就立馬說出:好好吃喔!!必須說貝果偏迷你,一開始熱熱端上來,因為拍照耗費了一點時間,吃下去還是覺得好好吃!!

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這次沒有順利看到好天氣的風景,內心是有一絲絲遺憾的,不過有一個很棒的下午茶時光,還是很開心,希望之後還是有機會再來,能滿足想在遼闊山景前品茶的心願。

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山角鐵茶屋

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