西門町美食推薦 – 本願豆花店:趣味的招牌,想要延續的未來

「祖傳三代 目前第一代」這個創意招牌,還沒知道本願豆花店之前,就已經在新聞上見過一面,能夠讓人有記憶點的創意,好像是現在這資訊爆炸的社會裡,很需要的一個生存技巧。

第一次見到他,還在西寧南路的舊址,因為見到這個招牌,一眼認出就是那間上新聞的豆花店,可惜總是沒遇上他的營業時間,而錯過了好幾次,等到真的能前來品嚐,已經搬到更大更顯眼的貴陽街街口。

在一個陽光和煦的午後,經過了西本願寺,走向前方的街口轉角,溫柔的藍天白雲,跟斗大白底紅字的豆花招牌,終於有機會能品嚐這準備傳三代的豆花。

店面的裝潢十分復古,白色磁磚上的願字,像似印章刻字上,蓋下這個章就許諾了永遠,門框上的雕花玻璃,像是小時候奶奶家裡的窗框,背後的花布門簾,也增添了一股復古味,將小時候腦海中的復古元素注入店內,希望能帶著這樣的回憶,在未來真的可以祖傳三代。

菜單十分清晰易懂就是在櫃檯前陳列的木牌與籤筒,豆花有兩款「傳統嫩豆花」與「黑白花」都是$49 ,可以任選兩種配料。座落在觀光客眾多的西門町,菜單也是十分的國際化,有著中英文、韓文與日文標示,配料的部分有六種選擇,每種配料都有自己顏色的竹籤,可以直接挑選想要的口味給店員。這個小巧思,除了多點趣味,國外觀光客點餐上也不用擔心語言不通。

KLOOK上有許多西門町美食優惠,發現本願豆花店也有,排隊等待的時候先線上購買,就可以立即使用(線上優惠券)。

兩種配料選的地瓜圓跟花生,豆花的口感吃起來是綿密的,甜度部分很剛好,吃完也不會覺得太過負擔,地瓜圓跟花生雖然沒特別強烈,地瓜圓該有的Q彈,花生該有的香味都有具備,也算是中上表現。吃完一碗豆花的過程中,陸續都一直有人來購買,真的是頗受歡迎的一家豆花店,是會想要回訪把所有配料都吃過一次。

雖說是內用,但內用就是在騎樓下的簡易木椅,跟兩邊柱子架著的邊桌,伴隨著午後陽光灑落,看著街邊的人來人往與車潮,也是一種難得的愜意。

看到充當衛生紙盒的信箱,還會心一笑了,真的是間充滿創意的豆花店,希望他祖傳三代的夢想,可以從他的手中開始延續下去。

本願豆花店 (線上優惠券)

地址:台北市萬華區貴陽街二段1號
電話:0928-978980
營業時間:
週一 16:30~21:00
週二~週日 13:30-21:00

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